※本記事にはプロモーションが含まれています。

※本記事にはプロモーションが含まれています。

【2027年版】大地を守る会のおせちを紹介！国産素材にこだわったお正月の食卓

新しい一年を迎えるお正月。家族や大切な人と食卓を囲む時間だからこそ、いつもより少し特別なおせちを選びたいですよね。

そんな方に注目したいのが、素材選びや味付けにこだわった「大地を守る会のおせち」です。

大地を守る会のおせちは、主原料に厳選した国産素材、または海外産オーガニック素材を使用。素材から調味料まで厳しい基準で吟味し、保存料を使用せず、素材本来のおいしさを生かすことを大切にしています。

2027年のお正月に向けて、和洋三段重の「宝泉華」、和洋二段重の「彩芽」、少人数向けの「福来」、お肉料理を楽しめる「お肉重六選」など、人数や好みに合わせて選べるラインナップが用意されています。

この記事では、大地を守る会のおせちのこだわりや商品ごとの特徴、宝泉華の料理内容、価格、解凍方法、配送・キャンセル期限について紹介します。

大地を守る会のおせち、3つのこだわり

大地を守る会のおせちの魅力は、見た目の華やかさだけではありません。素材選びや味付けにもこだわり、お正月の食卓を彩る料理を用意しています。

1．主原料は厳選した国産素材、または海外産オーガニック

主原料には、厳選した国産素材、または海外産オーガニック素材を使用しています。

おせち料理を選ぶとき、どのような素材が使われているのか気になる方も多いのではないでしょうか。素材にこだわって選びたい方にとって、チェックしておきたいポイントです。

なお、香辛料や調味料など、主原料以外には一部海外産のものが含まれます。また、一部の商品にはエコシュリンプが使用されています。

2．素材から調味料まで、厳しい基準で吟味

大地を守る会では、素材から調味料まで厳しい基準をもとに職人が吟味し、使わなくてよいものは使わないという考え方を大切にしています。

おせちについても保存料を使用せず、素材や料理のおいしさを生かした商品づくりを行っています。

3．素材本来のおいしさを楽しめる味付け

厳選した国産素材のおいしさを堪能できるよう、過度な味付けを避けているのも特徴です。

素材の風味を大切にした味わいは、さまざまな料理を少しずつ楽しむおせちにもぴったり。最後まで飽きずに味わえるよう工夫されています。

大地を守る会のおせち4種類を比較！どれを選ぶ？

大地を守る会のおせちは、人数や食べたい料理に合わせて選べる4種類が用意されています。それぞれの段数や料理の種類を比較して、自分や家族に合ったおせちを探してみましょう。

※価格や料理内容、販売状況は商品によって異なります。最新の販売価格や詳細は公式商品ページでご確認ください。

家族みんなで豪華なおせちを楽しみたいなら「宝泉華」、和洋の料理をバランスよく楽しみたいなら「彩芽」、少人数で食べるなら「福来」、お肉料理を中心に楽しみたいなら「お肉重六選」が選択肢になります。

人気の和洋三段重「宝泉華」はどんなおせち？

家族が集まるお正月に、いろいろな料理を少しずつ楽しみたい方に注目してほしいのが、和洋三段重の「宝泉華」です。

宝泉華は、和食と洋食を組み合わせた全34品のおせち。伝統的なおせち料理に加えて、ローストビーフやテリーヌ、リエットなどの洋風料理も楽しめる、華やかな三段重です。

• 商品名：宝泉華（ほうせんか）
• 段数：三段重
• 品数：全34品
• 料理の種類：和洋折衷
• 人数の目安：4人前
• 保存方法：冷凍
• サイズ：19.5×19.5×高さ16.1cm

宝泉華の価格

公式商品ページでは、最終販売価格35,640円（税込）に対して、一般価格30,690円（税抜）、税込33,145円と案内されています。

税込価格で比較すると、2,495円お得になる価格設定です。掲載ページでは7％割引中と案内されています。

価格や割引内容は変更される場合があるため、申し込み前に最新情報を確認しましょう。

宝泉華・壱の重｜伝統的なおせち料理が勢ぞろい

壱の重には、北海道産の天然秋鮭のスモークサーモンや国産天然鰤の照焼、黒豆煮、数の子、車海老のうま煮など、お正月らしい料理が詰め合わされています。

• 北海道産天然秋鮭のスモークサーモン いくらのせ
• 国産天然鰤の照焼
• 国産黒豆煮
• 国産紫キャベツの彩りラペ
• 国産蝦夷アワビの含め煮
• 鹿児島県産車海老のうま煮
• 日本海産連子鯛の甘酢〆
• ふんわりかまぼこ
• 継ぎ足し自家製ダレの田作り
• 九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
• きぬさや
• 北海道産にしんの味付数の子
• 北海道産昆布と人参の煮物

こだわり料理1：北海道産天然秋鮭のスモークサーモン・いくらのせ

スモークサーモンに適した雄鮭を塩のみで仕上げ、北海道産の秋鮭の卵を特製だしで漬け込んだいくらをのせています。魚の風味を楽しめる一品です。

こだわり料理2：鹿児島県産車海老のうま煮

鹿児島県産のクルマエビを使用し、銅釜で一気に炊き上げています。ぷりぷりとした食感と、えびのうまみを楽しめる料理です。

こだわり料理3：ふんわりかまぼこ

北海道産のスケトウダラのすり身を使用し、昔ながらの製法で仕上げたかまぼこです。ふんわりとした食感も魅力です。

宝泉華・弐の重｜素材の味を楽しむ和の料理

弐の重には、昆布の宝巻きや羽二重餅、国産鶏の柚子胡椒巻、帆立貝のうま煮、栗の甘露煮など、伝統的なおせち料理がそろっています。

• 北海道産昆布の宝巻き
• 三色羽二重餅（紅・白・よもぎ）
• 国産鶏の柚子胡椒巻
• 北海道産帆立貝のうま煮
• 徳島県産鳴門金時のきんとん餡
• 渋皮付国産栗の甘露煮
• 紅白なます いくらのせ
• 伊達巻き
• 子持鮎山椒煮
• 九州産原木椎茸煮
• たたきごぼう

こだわり料理1：北海道産帆立貝のうま煮

北海道産のベビーホタテの味を生かし、国産生姜を隠し味に使用。素材のおいしさを楽しめる、あっさりとした味わいに仕上げています。

こだわり料理2：伊達巻き

無リン魚肉すり身を使用し、石臼で丁寧に作ったすり身でふっくらと仕上げています。おせちの定番料理も、素材や製法にこだわって作られています。

こだわり料理3：子持鮎山椒煮

実山椒を入れてじっくりと炊き上げた子持ち鮎の甘露煮を、一口サイズにカットした料理です。山椒の香りと鮎の味わいを楽しめます。

宝泉華・参の重｜ローストビーフなど洋風料理も充実

参の重には、国産牛のローストビーフやチーズのテリーヌ、豚肉と3種の茸のリエットなど、洋風の料理が詰め合わされています。伝統的な和のおせちだけでなく、洋風の味わいも楽しみたい方にうれしい内容です。

• ナチュラルチーズとオーガニックレーズンのテリーヌ
• 北海道産生乳のクリームチーズ ドライフルーツ入り
• サーモンと胡瓜の錦糸巻
• キャロットラペ（パセリ添え）
• 国産牛のローストビーフ 特製ダレ付き
• 新漬オリーブ
• 豚肉と3種の茸のリエット
• たこと野菜の洋風マリネ
• 岩手県産鴨ロース煮 刻み柚子のせ

こだわり料理1：北海道産生乳のクリームチーズ・ドライフルーツ入り

北海道産生乳から作ったクリームチーズを使用。ドライフルーツの甘みとナッツの食感がアクセントになった、食後にも楽しみたい一品です。

こだわり料理2：豚肉と3種の茸のリエット

国産の豚肉と3種類のきのこを、うまみたっぷりのリエットに仕上げています。洋風料理を楽しみたい方に注目してほしいメニューです。

こだわり料理3：岩手県産鴨ロース煮・刻み柚子のせ

岩手県産の合鴨肉を粗糖と醤油をベースに低温調理し、刻み柚子を添えています。柚子の香りが楽しめる一品です。

ハレの日にふさわしい豪華食材

宝泉華には、お正月の食卓を華やかに彩る食材も盛り込まれています。

国産牛のローストビーフ 特製ダレ付き

国産牛モモ肉を塩こしょうでローストビーフに仕上げています。お好みで特製のタレをかけて味わえます。

北海道産にしんの味付数の子

北海道で獲れた天然のニシンの数の子を使用。独特の食感と甘みを楽しめる、お正月らしい一品です。

国産蝦夷アワビの含め煮

国産のエゾアワビをかつおだしで煮含めています。弾力のある食感と、肝付きのアワビを味わえます。

大地を守る会の基準を確認したおせち

大地を守る会では、主原料は国産、または海外産オーガニックにこだわり、素材の味を生かしたやさしい味付けを大切にしています。

また、放射能検査も実施しています。素材選びや味付けへのこだわりを重視しておせちを選びたい方は、原材料の産地やアレルギー表示なども公式ページで確認しておきましょう。

宝泉華を購入した方の声

公式ページでは、2025年・2026年に宝泉華を購入した方の感想が紹介されています。

「大地のお節料理をいただいて、今年も新しい年が始まりました。日本の伝統的なお節料理の品々、食物の本来の旨さを生かした絶妙な調理方法。どれもどれも美味しくいただきました。」

— T.Mさん

「毎年購入しています。少しずつ味がおいしくなってきている気がします。来年も購入します。」

— T.Sさん

実際に購入した方の声は、おせち選びの参考になります。味の感じ方には個人差があるため、料理内容や原材料などもあわせて確認し、自分や家族の好みに合うか検討してみましょう。

大地を守る会のおせちはこんな方におすすめ

• 国産素材にこだわったおせちを選びたい方
• 海外産オーガニック素材にも注目している方
• 保存料不使用のおせちを探している方
• 素材本来の味を生かした料理を楽しみたい方
• 和食だけでなく洋風料理も食べたい方
• 家族の人数に合ったおせちを選びたい方
• お正月の食卓を華やかに彩りたい方

おせちは、新しい一年の始まりに家族や大切な人と囲む特別な料理です。品数や価格だけでなく、素材や味付けへのこだわりにも注目すると、自分たちに合ったおせちを選びやすくなります。

冷凍おせちの保存方法と解凍のポイント

大地を守る会のおせちは冷凍で届けられます。おいしく味わうために、届いてから食べるまでの保存方法と解凍手順を確認しておきましょう。

1．届いたら冷凍庫で保存

おせちが届いたら、外箱から出して冷凍庫で保管してください。食べる日まで適切に保存しておきましょう。

2．食べる約24時間前に冷蔵庫で解凍

食べる約24時間前を目安に、お重を重ねずに冷蔵庫へ入れて解凍します。重ねたままでは解凍にムラが出る場合があるため、重ねずに置くことがポイントです。

3．食べる1～2時間前に常温に置く

食べる1～2時間前に常温に置くことで、よりおいしく味わえると案内されています。冷蔵庫や室内の温度によって解凍時間は変わるため、状態を確認しながら調整しましょう。

※詳しい保存方法や解凍時間については、商品に同梱される案内や公式ページをご確認ください。

配送日・送料・キャンセル期限を確認しよう

おせちを注文する前に、配送日やキャンセル期限も確認しておくと安心です。公式案内では、次のように案内されています。

• 配送日：2026年12月30日（水）着
• 送料：全国どこでも送料無料
• キャンセル：2026年12月14日（月）お昼12時30分まで無料

配送日やキャンセル期限は、注文前に最新の公式案内を確認してください。年末は受け取りの予定も立てておくと、お正月の準備を進めやすくなります。

2027年のお正月は、大地を守る会のおせちで特別な食卓に

大地を守る会のおせちは、厳選した国産素材や海外産オーガニック素材、保存料不使用、素材の味を生かす味付けなど、食材や料理づくりへのこだわりが特徴です。

家族で楽しめる和洋三段重の「宝泉華」、和洋二段重の「彩芽」、少人数向けの「福来」、お肉料理を中心に楽しめる「お肉重六選」と、食べる人数や好みに合わせて選べます。

特に宝泉華は、全34品の和洋折衷のおせち。伝統的な料理からローストビーフなどの洋風料理まで楽しめるので、家族で囲むお正月の食卓にもぴったりです。

2027年のおせちを検討している方は、商品内容や価格、割引情報、配送日を確認しながら、自分や家族に合った一品を探してみてはいかがでしょうか。

※価格、割引条件、商品内容、配送日、キャンセル期限などは変更される場合があります。ご注文前に公式ページで最新情報をご確認ください。